Willkommen bei der EBÄKO eG.
Wir stellen uns vor.
Unser Erfolgsrezept
Die Mischung macht’s
Die EBÄKO eG ist ein genossenschaftlich organisiertes Großhandels- und Dienstleistungsunternehmen für Bäckerei- und Konditoreibedarf.
Mitglieder sowie Kundinnen und Kunden bekommen bei der EBÄKO Know-how und alle notwendigen Produkte und Dienstleistungen zu einem optimalen Preis-Leistungs-Verhältnis. Die EBÄKO hat ihren Sitz in Oldenburg. Von dort und von den Standorten in Bielefeld, Braunschweig und Münster beliefern wir unsere Kunden
vom nördlichen Teil Nordrhein-Westfalens bis zu den ostfriesischen Inseln und von der Ems bis in den Raum Braunschweig, Göttingen und Magdeburg.
Die Genossenschaft beschäftigt 450 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Der Großteil unserer Kundinnen und Kunden ist an der EBÄKO beteiligt. Weitere Details lesen Sie in unseren Geschäftsberichten.
Unsere Standorte
Kundenstimmen
Konzentration auf Kernkompetenzen
» Seit Bestehen der Stadtbäckerei Siemens hat sich die EBÄKO als zuverlässiger Partner und Lieferant für alle Warenbereich bewährt. Ob als Berater in Investitionsprojekten, mit anwendungstechnischer Unterstützung bei Produktverbesserungen oder in der Unterstützung der Innungsarbeit, die EBÄKO stand und steht immer an unserer Seite. «
Unser Erfolgrezept
Wir beliefern Sie schnell und zuverlässig.
Sie können in unserem Komplettsortiment aus mehr als 10.000 Artikeln auswählen: von Rohstoffen wie Mehl über Frischeprodukte bis hin zu Tiefkühlprodukten und Betriebsstoffen.
Das verstehen wir unter Service: Unser Kundendienst ist für Sie rund um die Uhr da – an 365 Tagen im Jahr. Unsere Fachberatung gibt Ihnen gerne neue Impulse für die Produktion oder den Verkauf. Auch für neue Rezeptideen oder Beratung bei Investitionen sind wir für Sie da.
Ofen, Kälteanlage oder Spülmaschine? Wir planen gemeinsam Ihre Bäckerei oder Verkaufsstelle oder statten Ihre Konditorei aus. Neben neuen Maschinen bieten wir auch Gebrauchtgeräte an.
Vorstand
- Andreas Mensing (geschäftsf. Vorstand)
- Dr. Ewald Oltmann (geschäftsf. Vorstand)
- Andreas Brante (nebenamtlicher Vorstand) – Bad Oeynhausen
- Georg Krimphove (nebenamtlicher Vorstand) – Münster
- Johannes Külkens (nebenamtlicher Vorstand) – Osnabrück
- Bernd Meyer (nebenamtlicher Vorstand) – Garrel
Aufsichtsrat
- Dietmar Baalk (Aufsichtsratsvorsitzender) – Blender
- Jörn Beckmann – Bremen
- Carsten Brieske – Seesen
- Christian Deicke – Marklohe
- Michael Geiping – Lüdinghausen
- Daniel Hoppmann – Uplengen
- Lars Kempe – Wilhelmshaven
- Antje Krützkamp-Kubainsky – Delmenhorst
- Tobias Liesenkötter – Saerbeck
- Alfred Meffert – Lemgo
- Marc Mundri – Everswinkel
- Axel Oppenborn – Pattensen
- Jörg Ripken – Apen
- Jörg Tapper – Norden
- Michaela Wolke – Schwege
Wissenswertes
Wo Sie uns finden
Der Hauptsitz der Genossenschaft ist in Oldenburg. Weitere Standorte befinden sich in Bielefeld, Braunschweig und Münster.
Wohin wir liefern
Das Liefergebiet reicht vom nördlichen Teil Nordrhein-Westfalens bis zu den ostfriesischen Inseln und von der Ems bis in den Raum Braunschweig, Göttingen und Magdeburg.
Wen die EBÄKO eG fördert
Als Genossenschaft ist die Förderung unserer Mitglieder Kern unseres Handelns. Mit unserer Stiftung unterstützen wir Nachwuchskräfte in Bäckereien und Konditoreien, die sich weiterentwickeln möchten, mit bis zu 500 Euro je Weiterbildungsmaßnahme. Warum wir das machen? Weil wir einen Beitrag leisten wollen, um die Vielfalt des Handwerks zu erhalten. Mit mehr als 3.000 Sorten gilt die deutsche Brotvielfalt als die größte weltweit.Sie wollen sich bewerben? Hier erfahren Sie, wie es geht.
Infoblatt Junioren-Kreis
Welche Leistungen wir Ihnen bieten
Wir bieten Ihnen ein Komplettsortiment für den Bäckereibedarf. Dazu gehören Mehl, Rohstoffe, Frischdienst, Tiefkühlprodukte, Handelsware, Süßware sowie Hilfs- und Betriebsstoffe. Außerdem haben wir für Ihre Bäckerei oder Konditorei ein großes Angebot an Maschinen und Geräten (auch gebraucht). Besonders wichtig: Wir liefern schnell und zuverlässig. Neben den Produkten machen wir Ihnen maßgeschneiderte Dienstleistungs- und Serviceangebote.
